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화학적 식중독에서 나타나는 일반적 증상과 가장 거리가 먼 것은? | [제빵기능사 필기] 10년 4회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 10년 4회차
화학적 식중독에서 나타나는 일반적 증상과 가장 거리가 먼 것은?
1
두통
2
구토
3
복통
4
고열
해설

고열은 화학적 식중독의 일반적 증상과는 거리가 멀다.

화학적 식중독은 유해물질 섭취로 인한 급성 중독 반응으로 두통·구토·복통이 주로 나타난다.

고열은 오히려 세균 감염형 식중독에서 더 흔하게 관찰되는 증상이다.

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