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데블스 푸드 케이크 제조 시 반죽의 비중을 측정하기 위해 필요한 무게가… | [제빵기능사 필기] 10년 4회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 10년 4회차

데블스 푸드 케이크 제조 시 반죽의 비중을 측정하기 위해 필요한 무게가 아닌 것은?

1

비중컵의 무게

2

코코아를 담은 비중컵의 무게

3

물을 담은 비중컵의 무게

4

반죽을 담은 비중컵의 무게

해설

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