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장염비브리오 식중독을 일으키는 주요 원인식품은?
달걀
어패류
채소류
육류
장염비브리오 식중독의 주요 원인식품은 어패류 등 해산물이다.장염비브리오균은 바닷물에 서식하는 호염성 세균이라 어패류를 날것으로 먹거나 충분히 익히지 않았을 때 감염이 잘 일어난다.
장염비브리오 식중독의 주요 원인식품은 어패류 등 해산물이다.
장염비브리오균은 바닷물에 서식하는 호염성 세균이라 어패류를 날것으로 먹거나 충분히 익히지 않았을 때 감염이 잘 일어난다.
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