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반죽무게를 구하는 식은? | [제빵기능사 필기] 11년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 11년 2회차

반죽무게를 구하는 식은?

1

틀부피 × 비용적

2

틀부피 + 비용적

3

틀부피 ÷ 비용적

4

틀부피 - 비용적

해설

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