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커스터드 푸딩은 틀에 몇 % 정도 채우는가? | [제과기능사 필기] 02년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 02년 3회차
커스터드 푸딩은 틀에 몇 % 정도 채우는가?
1
75%
2
85%
3
95%
4
105∼110%
해설
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