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다음 어느 소맥분을 사용하는 것이 경제적인가? | [제과기능사 필기] 02년 4회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 02년 4회차

다음 어느 소맥분을 사용하는 것이 경제적인가?

1

수분 13% 함유한 소맥분 가격 kg 당 220원

2

수분 13.5% 함유한 소맥분 가격 kg 당 210원

3

수분 12% 함유한 소맥분 가격 kg 당 235원

4

수분 12.5% 함유한 소맥분 가격 kg 당 230원

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