지방은 지방산과 어느 것이 결합되어 이루어지는가? | [제과기능사 필기] 02년 4회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 02년 4회차

지방은 지방산과 어느 것이 결합되어 이루어지는가?

아미노산

나트륨

글리세린

리보오스

해설

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