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빵 및 생과자에 사용할 수 있는 보존료는? | [제과기능사 필기] 03년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 03년 1회차

빵 및 생과자에 사용할 수 있는 보존료는?

1

안식향산

2

파라옥시 안식향산 부틸

3

파라옥시 안식향산 에틸

4

프로피온산나트륨

해설

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