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식품에 세균이 오염되어 증식시 이들이 생성한 유독 물질 에 의해 발생되… | [제과기능사 필기] 03년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 03년 1회차
식품에 세균이 오염되어 증식시 이들이 생성한 유독 물질 에 의해 발생되는 생리적 이상현상은?
1
감염형 세균성 식중독
2
독소형 세균성 식중독
3
화학적 식중독
4
동물성 식중독
해설
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