다음 밀가루 중 스파게티나 마카로니를 만드는데 주로 사용되는 것은? | [제과기능사 필기] 03년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 03년 3회차

다음 밀가루 중 스파게티나 마카로니를 만드는데 주로 사용되는 것은?

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중력분

박력분

듀럼밀분

해설

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