다음 중 반죽의 희망 결과온도가 가장 낮은 제품은? | [제과기능사 필기] 03년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 03년 3회차

다음 중 반죽의 희망 결과온도가 가장 낮은 제품은?

슈

카스테라

퍼프 페이스트리

소프트 롤 케이크

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