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주로 소매점에서 자주 사용하는 믹서로서 거품형 케이크 및 빵 반죽이 모… | [제과기능사 필기] 04년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 04년 1회차

주로 소매점에서 자주 사용하는 믹서로서 거품형 케이크 및 빵 반죽이 모두 가능한 믹서는 무엇인가?

1

버티컬 믹서(Vertical Mixer)

2

스파이럴 믹서(Spiral Mixer)

3

수평 믹서(Horizontal Mixer)

4

핀 믹서(Pin Mixer)

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