일반 빵의 포장에 있어 포장용 빵의 적정 온도는? | [제과기능사 필기] 04년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 04년 2회차

일반 빵의 포장에 있어 포장용 빵의 적정 온도는?

-18℃

0-5℃

35-40℃

50-55℃

해설

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