공장에서 보편적으로 제품의 품질 관리를 하기 위한 품질평가에 관한 내용… | [제과기능사 필기] 04년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[제과기능사 필기] 04년 3회차
공장에서 보편적으로 제품의 품질 관리를 하기 위한 품질평가에 관한 내용 중 가장 적절한 것은?
1
품질 평가는 제품이 오븐에서 나오면 바로 한다.
2
품질 평가는 제품이 생산된 지 1~8시간 후에 한다.
3
품질 평가는 제품이 생산된 지 9~16시간 후에 한다.
4
품질 평가는 제품이 생산된 지 18~24시간 후에 한다.
해설
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