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유당 불내증의 원인으로 옳은 것은? | [제과기능사 필기] 04년 4회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 04년 4회차
유당 불내증의 원인으로 옳은 것은?
1
우유 섭취량의 절대적인 부족
2
소화액 중 락타아제의 결여
3
대사과정 중 비타민 B군의 부족
4
선천적 대사 장애
해설
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