다음 중 일반적으로 잠복기가 가장 긴 것은? | [제과기능사 필기] 05년 1회차 기출문제 상세 페이지

유행성간염(바이러스성 간염)은 잠복기가 보통 2~6주(평균 4주 내외)로, 세균성 감염병에 비해 훨씬 길다.
디프테리아는 잠복기가 2~5일 정도로 짧다.
페스트도 2~6일 정도의 짧은 잠복기를 갖는다.
세균성 이질은 1~7일 정도로 잠복기가 짧다.
따라서 제시된 것 중 잠복기가 가장 긴 것은 유행성간염이다.