모두CBT

우리나라 성인의 1일 단백질 섭취량은 이상체중 kg당 1.13g이다. … | [제과기능사 필기] 05년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 05년 1회차
우리나라 성인의 1일 단백질 섭취량은 이상체중 kg당 1.13g이다. 66kg의 남자가 섭취하는 단백질의 열량은 몇 kcal인가?
1
74.6kcal
2
298.3kcal
3
671.2kcal
4
264kcal
해설

이상체중 66kg에 1일 단백질 권장량 1.13g/kg을 곱하면 하루 단백질 섭취량이 나온다.

66×1.13=74.58≈74.6 g66 \times 1.13 = 74.58 \approx 74.6\,\mathrm{g}

단백질은 1g당 4kcal를 내므로 74.6×4=298.3 kcal74.6 \times 4 = 298.3\,\mathrm{kcal}가 되어, 섭취 단백질의 열량은 298.3kcal이다.

내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.