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1[제과기능사 필기] 05년 1회차
우리나라 성인의 1일 단백질 섭취량은 이상체중 kg당 1.13g이다. 66kg의 남자가 섭취하는 단백질의 열량은 몇 kcal인가?
1
74.6kcal
2
298.3kcal
3
671.2kcal
4
264kcal
해설
이상체중 66kg에 1일 단백질 권장량 1.13g/kg을 곱하면 하루 단백질 섭취량이 나온다.
단백질은 1g당 4kcal를 내므로 가 되어, 섭취 단백질의 열량은 298.3kcal이다.
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