밀알의 구조 중 약 83%를 차지하고 밀가루를 구성하는 주체가 되는 부… | [제과기능사 필기] 05년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 05년 2회차

밀알의 구조 중 약 83%를 차지하고 밀가루를 구성하는 주체가 되는 부위는?

껍질

배아

내배유

세포

해설

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