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천연 버터와 마가린의 가장 큰 차이는? | [제과기능사 필기] 06년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 06년 1회차
천연 버터와 마가린의 가장 큰 차이는?
1
수분
2
지방산
3
산가
4
과산화물가
해설
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