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복어 중독의 원인독소는? | [제과기능사 필기] 06년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 06년 2회차

복어 중독의 원인독소는?

1

테트로도톡신(tetrodotoxin)

2

삭시톡신(saxitoxin)

3

베네루핀(venerupin)

4

안드로메도톡신(andromedotoxin)

해설

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