모두CBT
다음 중 익히는 방법이 다른 것은?
찐빵
엔젤푸드케이크
스펀지케이크
파운드케이크
찐빵은 수증기로 쪄서 익히는 제품인 반면, 엔젤푸드케이크·스펀지케이크·파운드케이크는 모두 오븐에 넣어 굽는 방식으로 익힌다.따라서 찐빵만 가열 방식 자체가 나머지 세 제품과 다르다.
찐빵은 수증기로 쪄서 익히는 제품인 반면, 엔젤푸드케이크·스펀지케이크·파운드케이크는 모두 오븐에 넣어 굽는 방식으로 익힌다.
따라서 찐빵만 가열 방식 자체가 나머지 세 제품과 다르다.
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