다음 중 제빵용 팬기름으로 가장 적합하지 않은 것은? | [제과기능사 필기] 06년 4회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 06년 4회차

다음 중 제빵용 팬기름으로 가장 적합하지 않은 것은?

아마인유

면실유

땅콩기름

대두유

해설

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