파리에 의한 전파와 관계가 먼 질병은? | [제과기능사 필기] 07년 1회차 기출문제 상세 페이지

파리가 옮기는 대표적인 질병은 장티푸스·콜레라·이질처럼 병원체가 오염된 음식물이나 배설물을 통해 소화기로 침입하는 경구전염병이다.
진균독증은 곰팡이가 만든 독소(마이코톡신)에 오염된 식품을 직접 섭취해 발생하는 중독이라 파리 등 매개체를 통한 전파와는 관계가 없다.