소독(disinfection)을 가장 올바르게 설명한 것은? | [제과기능사 필기] 07년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[제과기능사 필기] 07년 1회차
소독(disinfection)을 가장 올바르게 설명한 것은?
1
병원미생물을 죽이거나 병원성을 약화시켜 감염력을 없애는 것
2
미생물의 사멸로 무균상태를 만드는 것
3
오염된 물질을 깨끗이 닦아 내는 것
4
모든 생물을 전부 사멸시키는 것
해설
소독은 병원성 미생물을 죽이거나 병원성을 약화시켜 감염력을 없애는 것을 말하며, 병원성이 없는 미생물까지 모두 없앨 필요는 없다.
미생물을 사멸시켜 무균 상태로 만들거나 모든 생물을 완전히 사멸시키는 것은 멸균, 오염물질을 단순히 닦아내는 것은 세정에 해당하여 소독과는 구분된다.
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