모두CBT

다음 중 세균에 의한 오염 위험성이 가장 낮은 것은? | [제과기능사 필기] 07년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 07년 3회차
다음 중 세균에 의한 오염 위험성이 가장 낮은 것은?
1
상수고가 공급되지 않는 지역의 세척수나 음료수
2
습도가 낮은 상태의 냉동고 내에서 보관 중인 식품
3
어항이나 포구 주변에서 잡은 물고기
4
분뇨처리가 미비한 농촌지역의 채소나 열매
해설
등록된 해설이 없습니다.

내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.