다음 중 크림법을 사용하여 만들 수 있는 제품은? | [제과기능사 필기] 07년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 07년 3회차

다음 중 크림법을 사용하여 만들 수 있는 제품은?

슈

마블파운드케이크

버터스펀지케이크

엔젤푸드케이크

해설

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