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해수세균 일종으로 식염농도 3%에서 잘 생육하며 어패류를 생식할 경우 … | [제과기능사 필기] 08년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 08년 2회차
해수세균 일종으로 식염농도 3%에서 잘 생육하며 어패류를 생식할 경우 중독 될 수 있는 균은?
1
보톨리누스균
2
장염 비브리오균
3
웰치균
4
살모넬라균
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