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유당불내증의 원인은? | [제과기능사 필기] 08년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 08년 2회차

유당불내증의 원인은?

1

대사과정 중 비타민 B군의 부족

2

변질된 유당의 섭취

3

우유 섭취향의 절대적인 부족

4

소화액 중 락타아제의 결여

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