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1[제과기능사 필기] 08년 4회차
빈 컵의 무게가 120g 이었고 , 이 컵에 물을 가득 넣었더니 250g이 되었다. 물을 빼고 우유를 넣었더니 254g 이 되었을 때 우유의 비중은 약 얼마인가?
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1.03
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1.07
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2.15
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3.05
해설
물의 무게는 250g − 120g = 130g, 우유의 무게는 254g − 120g = 134g이다.
비중 = 우유 무게 ÷ 물 무게 = 134 ÷ 130 ≈ 1.03이다.
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