표준 스펀지/ 도법에서 스펀지 발효시간은? | [제과기능사 필기] 09년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 09년 2회차

표준 스펀지/ 도법에서 스펀지 발효시간은?

1시간~2시간 30분

3시간~4시간 30분

5시간~6시간

7시간~8시간

해설

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