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다음 중 생산관리의 목표는? | [제과기능사 필기] 09년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 09년 2회차
다음 중 생산관리의 목표는?
1
재고, 출고, 판매의 관리
2
재고, 납기, 출고의 관리
3
납기, 재고, 품질의 관리
4
납기, 원가, 품질의 관리
해설

생산관리의 목표는 납기·원가·품질을 적정하게 관리하는 것이다.

정해진 기한 안에 적정한 비용으로 요구되는 품질을 갖춘 제품을 만드는 것이 생산관리의 핵심 과제이며, 재고나 판매·출고 관리는 이보다 좁은 개념이다.

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