비타민과 관련된 결핍증의 연결이 틀린 것은? | [제과기능사 필기] 09년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[제과기능사 필기] 09년 3회차
비타민과 관련된 결핍증의 연결이 틀린 것은?
1
비타민 A - 야맹증
2
비타민 B1-구내염
3
비타민 C - 괴혈병
4
비타민 D - 구루병
해설
비타민 B1이 부족하면 각기병이 나타나며, 구내염은 비타민 B2 결핍 증상이다.
비타민 A 부족은 야맹증, 비타민 C 부족은 괴혈병, 비타민 D 부족은 구루병을 일으킨다는 나머지 연결은 모두 옳다.
따라서 비타민 B1과 구내염을 연결한 서술만 틀린 설명이 된다.
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