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다음 쿠키 반죽 중 가장 묽은 반죽은? | [제과기능사 필기] 09년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 09년 3회차

다음 쿠키 반죽 중 가장 묽은 반죽은?

1

밀어 펴서 정형하는 쿠키

2

마카롱 쿠키

3

판에 등사하는 쿠키

4

짜는 형태의 쿠키

해설

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