다음은 식빵 배합표이다. ( )안에 적합한 것은? | [제과기능사 필기] 09년 4회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 09년 4회차

다음은 식빵 배합표이다. ( )안에 적합한 것은?

5, 45, 0.01

5, 45, 0.1

0.5, 4.5, 0.01

50, 450, 1

해설

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