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카제인이 많이 들어있는 식품은?
빵
우유
밀가루
콩
카제인이 가장 많이 들어있는 식품은 우유이다.카제인은 우유 단백질의 대부분을 차지하는 성분으로, 산이나 응유효소에 의해 응고되는 성질을 가진다.
카제인이 가장 많이 들어있는 식품은 우유이다.
카제인은 우유 단백질의 대부분을 차지하는 성분으로, 산이나 응유효소에 의해 응고되는 성질을 가진다.
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