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효모의 대표적인 증식방법은? | [제과기능사 필기] 10년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 10년 1회차
효모의 대표적인 증식방법은?
1
분열법
2
출아법
3
유포자형성
4
무성포자형성
해설

효모(이스트)의 대표적인 증식 방법은 출아법이다.

세포 표면에 작은 싹이 돋아 점점 자라다가 분리되어 새로운 개체가 되는 무성생식 방식이다.

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