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지방의 기능이 아닌 것은? | [제과기능사 필기] 10년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 10년 3회차

지방의 기능이 아닌 것은?

1

지용성 비타민의 흡수를 돕는다.

2

외부의 충격으로부터 장기를 보호한다.

3

높은 열량을 제공한다.

4

변의 크기를 증대시켜 장관 내 체류시간을 단축시킨다.

해설

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