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우리나라에서 지정된 식품첨가물 중 버터류에 사용할 수 없는 것은? | [제과기능사 필기] 11년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 11년 1회차

우리나라에서 지정된 식품첨가물 중 버터류에 사용할 수 없는 것은?

1

터셔리부틸히드로퀴논(tbhq)

2

식용색소 황색4호

3

부틸히드록시아니솔(BHA)

4

디부틸히드록시틀루엔(BHT)

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