주로 냉동된 육류 등 저온에서도 생존력이 강하고 수막염이나 임신부의 자… | [제과기능사 필기] 11년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 11년 3회차

주로 냉동된 육류 등 저온에서도 생존력이 강하고 수막염이나 임신부의 자궁 내 패혈증 등을 일으키는 식중독균은?

대장균

살모넬라균

리스테리아균

포도상구균

해설

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