다음 중 밀가루에 함유되어 있지 않은 색소는? | [제과기능사 필기] 11년 4회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 11년 4회차

다음 중 밀가루에 함유되어 있지 않은 색소는?

카로틴

멜라닌

크산토필

플라본

해설

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