제빵 생산의 원가를 계산하는 목적으로만 연결된 것은? | [제과기능사 필기] 11년 4회차 기출문제 상세 페이지
1[제과기능사 필기] 11년 4회차
제빵 생산의 원가를 계산하는 목적으로만 연결된 것은?
1
순이익과 총매출의 계산
2
이익계산, 가격결정, 원가관리
3
노무비, 재료비, 경비산출
4
생산량관리, 재고관리, 판매관리
해설
원가계산의 목적은 이익을 계산하고, 제품의 판매 가격을 결정하며, 원가를 관리하는 데 있다.
순이익과 총매출 계산, 노무비·재료비·경비 산출, 생산·재고·판매 관리는 각각 원가계산과 관련은 있지만 원가계산 자체의 목적을 온전히 나타내는 조합은 아니다.
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