소독 방법과 그 살균 기전의 연결이 옳지 않은 것은? | [미용사(일반) 필기] 2018년 기출복원 모의고사 상세 페이지
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소독 방법과 그 살균 기전의 연결이 옳지 않은 것은?
1
과산화수소 — 산화작용
2
석탄산 — 균체 단백질의 응고
3
알코올 — 탈수와 단백질 변성
4
자외선 — 균체 단백질의 가수분해
해설
자외선은 화학약품이 아니라 물리적 소독법이며, 가수분해로 살균하는 것은 강산·강알칼리이므로 이 연결이 옳지 않다.
- 과산화수소·염소·오존은 산화작용으로 균을 죽인다.
- 석탄산·크레졸·포르말린은 균체 단백질을 응고시킨다.
- 알코올은 탈수작용과 단백질 변성을 함께 일으킨다.
근거: 소독학 — 소독제의 살균기전과 물리적·화학적 소독법의 구분
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