15-1비중이 1.11이고 농도가 22 %(w/w)인 염산 용액의 노르… | 2015년 식품안전기사실기(필답형) 1회차 기출문제 상세 페이지
5
15-1
비중이 1.11이고 농도가 22 %(w/w)인 염산 용액의 노르말농도를 구하시오.
(단, 염산의 분자량은 36.46이고 염산은 1가 산이다.)
해설
6.70 N
[해설]
용액 1 L를 기준으로 잡고 부피 → 용액의 질량 → 용질의 질량 → 몰수의 순서로 따라간다.
① 용액 1 L의 질량 — 비중이 1.11이므로
② 그 안에 든 염산의 질량 — 농도가 질량백분율이므로
③ 몰수와 몰농도
④ 노르말농도 — 염산은 내놓는 수소이온이 1개인 1가 산이므로 당량수가 1이고, 노르말농도는 몰농도와 값이 같다.
한 줄로 묶으면 ( : 비중, : 질량백분율, : 그램당량) 이며, 대입하면 로 같은 값이 나온다.
주의할 곳은 ①과 ②의 순서다. 질량백분율은 용액의 질량을 기준으로 한 값이므로 부피에 비중을 먼저 곱해 용액 질량을 구한 다음 백분율을 적용해야 한다. 부피에 백분율을 먼저 적용해 놓고 비중을 나중에 곱하는 식으로 적어 둔 풀이가 있는데, 결과값은 우연히 같아지지만 과정의 논리는 어긋난다.
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.