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수산물 표준규격에서 정하는 생굴의 '특' 등급규격에 해당하 지 않는 것은? 상세 페이지

1[수산물품질관리사 1차] 26년 1회차
수산물 표준규격에서 정하는 생굴의 '특' 등급규격에 해당하 지 않는 것은?
1
다른 크기 및외상있는것의혼입률이 3% 이하임
2
외투막의 색택이 경계가 선명하고 밝음
3
폐각근의 색택이 반투명의 크림색을 띰
4
비린내가 거의 없고 상쾌한 바다향이 남
해설
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