살균력이 강하여 수술실, 무균실, 제약실 등의 실내공기 소독에 이용되는… | [조리산업기사(공통) 필기] 15년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조리산업기사(공통) 필기] 15년 1회차
살균력이 강하여 수술실, 무균실, 제약실 등의 실내공기 소독에 이용되는 방법은?
1
일광소독법
2
고압증기멸균법
3
고온멸균법
4
자외선멸균법
해설
자외선멸균법은 자외선의 살균작용을 이용하여 수술실·무균실·제약실 등의 실내공기 소독에 사용된다. 일광소독법은 자연광을 이용하고, 고압증기멸균법과 고온멸균법은 주로 기구나 물품을 고온으로 처리하는 방법이므로 실내공기 소독에 적합하지 않다.
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