원가의 3요소와 관계가 없는 것은? | [조리산업기사(공통) 필기] 19년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조리산업기사(공통) 필기] 19년 1회차
원가의 3요소와 관계가 없는 것은?
1
재료비:주식비, 부식비 등
2
감가상각비:이자, 통신비, 퇴직금 등
3
인건비:임금, 각종 수당, 상여금 등
4
경비:수도광열비, 전력비, 보험료 등
해설
원가의 3요소는 재료비·노무비(인건비)·경비이다. 재료비에는 주식비와 부식비, 인건비에는 임금·수당·상여금, 경비에는 수도광열비·전력비·보험료 등이 포함된다. 이자·통신비·퇴직금 등을 감가상각비로 분류한 2번은 원가 요소의 올바른 분류와 관계가 없다.
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