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Penicillium citrinum이 생성하는 독소로 신장에 문제를 일으키는 것은? 상세 페이지

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1[조리산업기사(공통) 필기] 19년 1회차

Penicillium citrinum이 생성하는 독소로 신장에 문제를 일으키는 것은?

1

시트리닌(citrinin)

2

루테오스크린(luteoskyrin)

3

아이스란디톡신(islanditoxin)

4

시트로비리딘(citreoviridin)

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