안식향산(benzoic acid)의 용도로 옳은 것은? 상세 페이지

1[조리산업기사(공통) 필기] 19년 1회차

안식향산(benzoic acid)의 용도로 옳은 것은?

유지의 산화 방지

식품의 부패 방지

식품의 색도 유지

식품의 향기 부여

해설

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