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1[화훼장식기사 필기] 12년 1회차
다른 절화에 비해 많은 잎을 가지기 때문에 절화의 수송중에 수분손실이 가장 높은 것은?
1
튤립
2
국화
3
아이리스
4
나팔수선
해설
절화 수송 중 수분손실은 잎의 표면적이 클수록, 잎의 개수가 많을수록 증가한다. 국화는 다른 절화들(튤립, 아이리스, 나팔수선)에 비해 줄기를 따라 많은 수의 작은 잎들이 밀집하여 전체 엽면적이 매우 크고, 이로 인해 기공을 통한 증산량이 크게 증가한다. 튤립과 나팔수선은 상대적으로 잎이 적거나 기관 부위가 제한적이고, 아이리스도 잎의 개수가 국화에 미치지 못하므로 국화가 절화 수송 중 수분손실이 가장 높다.
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