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화훼류의 품질구성 중 내적 요소가 아닌 것은? | [화훼장식기사 필기] 18년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[화훼장식기사 필기] 18년 1회차
화훼류의 품질구성 중 내적 요소가 아닌 것은?
1
환경성
2
유지성
3
저장성
4
수송성
해설

화훼 품질의 내적 요소에는 유지성(수명)·저장성·수송성이 있다. 외적 요소는 꽃의 형태·색·크기처럼 눈으로 보는 특성이다. 환경성은 화훼의 품질을 구성하는 요소가 아니다.

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